黑水县初级中学：严把食品质量关 筑牢校园食品安全防线

     学校食堂食品安全工作事关学生的身体健康和生命安全，事关千万家庭幸福和社会和谐稳定，是食品安全工作的重中之重。为进一步做好学校食品安全，让学校师生吃得健康、吃得放心，县初级中学严把食品安全质量关，全力确保师生“舌尖”上的安全。

     11月22日，记者在县初级中学看到，食堂工作人员正在有序的为全校学生准备晚餐，他们有的洗菜、有的炒菜、有的在打扫厨房，大家分工协作、配合默契。

     据了解，为保障食材品质，食堂采用的粮、油、米、面、蔬菜、肉类等食品都是通过有关部门检测合格后新鲜送达，并分门别类进行贴标库存。该校严格执行高效透明的管理标准，规范食品卫生安全流程，严把细节，做好食品加工环节卫生，同时，工作人员每天对加工场所和就餐场所进行清扫、消毒，确保全县师生吃的干净、吃的放心。