孩子怎么吃,长的又高又健壮?一周不重样

孩子怎么吃,长的又高又结实?一周不重样

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据统计,6岁以下儿童生长迟缓的发生率为4.8%,6~17岁孩子青少年生长迟缓的发生率为1.7%。


生长迟缓会影响儿童青少年期的体格和智力发育,出现体能下降、学习表现不佳等,紧张时容易导致罹患腹泻、肺炎等疾病,增加感染性疾病发病率和死亡率。


为促进儿童青少年营养状况改善,进一步降低生长迟缓率,帮助儿童青少年培养健康饮食习惯,充分发挥生长后劲,国家卫生健康委办公厅制定了《儿童青少年生长迟缓食养指南(2023 年版)》。



图片来源:123RF



儿童青少年食养准则和建议

图片来源:参考材料[1]


  • 2~5岁儿童:饮食


每天3次正餐和2次加餐;选择营养素密度高的食物或者加餐,如奶类、水果、蛋类和坚果,配以大批松软面点;每天饮奶350毫升~500毫升,饮水600毫升~800毫升。
少用调料,经常变换食物形状或质地、食品份量、烹调方式等,提高儿童食欲。
  • 6~17岁孩子青少年:饮食


合理安排三餐,吃好早餐;每天应摄取300毫升以上液态奶或者相当量的奶制品。
做到不盲目节食、不暴饮暴食。禁止饮用含酒精饮品,少吃腌菜、辣条、糖果、蜜饯、天然奶油蛋糕、冰淇淋、肥肉等食品。尽量在家就餐,建立进食兴趣,在外就餐也要注重食物多样、合理搭配,尤其要注意食物的新鲜卫生。
  • 2~5岁儿童:运动和睡眠


每天身体活动总时间应达到3小时,每天户外活动至少2小时,其中中等及以上强度身体活动时间累计不少于1小时。


每天睡眠时长应为10小时~13小时,其中包括1小时~2小时午睡时间。


  • 6~17岁儿童青少年:运动和睡眠


每天累计进行不少于1小时的中高强度身体活动,对于生长迟缓的儿童青少年,每周还应有3天强化肌肉力量和/或骨健康的运动(如拔河、跳远等)。
每天睡眠时长应为9小时~12小时,13~17岁儿童青少年应为8小时~10小时。

判断孩子是否生长发育迟缓,可以对照下面表格中的数据。


▲ 2~5岁儿童年龄别身高的低于2个标准差数值(cm)(图片来源:参考资料[1])




儿童青少年食谱





以上图片来源于参考资料[1],每份食谱每日可提供:

  • 能量1500千卡~1600千卡,
  • 蛋白质61克~73克,
  • 脂肪占总能量比为25%~30%。

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题图来源:123RF

参考资料

[1] 儿童青少年生长迟缓食养指南(2023 年版). Retrieved Feb 6,2023. from http://www.nhc.gov.cn/sps/s7887k/202301/0e55a01df50c47d9a4a43db026e3afc3/files/b127fbe92b104f929f0877303d369150.pdf

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