“阳康”后话健康【儿童篇】② 你了解孩子免疫力的基石是什么吗?

刚刚过去的春节长假让我们看到了久违的“人间烟火气”，三年疫情的“憋屈”也在这一刻获得了绽放，各地都在上演着一部部“人山人海”的大戏……

虽然大部分的家庭包括孩子在内可能都刚刚经历了阳康，国内第一波感染高峰已近尾声，但专家提醒，在经历了三年的大流行后新冠或将与咱们人类共存，国内也将新冠定为乙类乙管的一种传染病。预防感染、减少重症可能会是后面很长一段时间内的目标。

疫苗接种是预防新冠非常重要的一种手段，但是目前只能用于三岁以上的儿童，0-3岁没有疫苗接种手段，也使得婴幼儿成为易感高危人群。虽然奥密克戎沾染在儿童的症状相对较轻，但也有一部分孩子除了发热以外，会出现急性喉炎、高热惊厥、肺炎等症状，对儿童的健康造成很大危害。

在治疗上，抗病毒的小分子药物适用于12岁以上儿童，对12岁如下的孩子没有适合的抗病毒药物选择，只能对症营养支持治疗。

因此增加孩子的免疫力、预防感染是重中之重。而充沛和均衡的营养是免疫力的基石。

蛋白质和免疫功能

免疫器官，免疫细胞，免疫因子都首要由蛋白质参与。

蛋白质缺乏时，肠道和呼吸道的屏蔽功能减弱，抗感染能力降低。

婴幼儿、儿童蛋白质缺乏时，抗体生成能力受到作用。而抗体具有抵御病原入侵的重要作用。

微量营养素与免疫功能

维生素a、e、c、锌、硒，都直接与免疫功能相关，缺乏或不足不妨引起免疫力低，或者容易引起体内炎症风暴，感染后更易由轻症转为重症。

营养素的食物来源

碳水化合物的来源:粮食:大米、面粉、马铃薯、红薯；糖类:蔗糖等。

脂肪的来源:动物脂肪:猪油，奶油；植物油:花生油，豆油，橄榄油等。

蛋白质的来源:动物蛋白主要存在于肉、蛋、奶中，植物蛋白存在于黄豆、豆制品、谷物、坚果。

维生素的来源:存在于水果、蔬菜、谷类、奶类、肉、鱼等食物中。

矿物质的来源:存在于奶类、肉类、海产品、和绿色蔬菜中。

水的来源:来自流质食物(白开水、牛奶、粥汤等)。

全面、均衡、适量

什么都要吃，全面、均衡、适量，才能保障优质蛋白质、矿物质、维生素和能量的摄入充足，保障免疫力。

有的孩子长期挑食偏食或者胃口不佳，存在蛋白质营养不良，有些孩子虽然看起来身高体重都正常，但维持免疫力的重要营养素如维生素A、D、锌、铁等有缺乏，改善这些孩子的营养状况，可以增强免疫力，帮助预防感染以及预防感染后轻症到重症的发展，在新冠的预防和治疗环节都有重要作用。

营养均衡，比例适合

中国营养学会分不同年龄段给出了相应的平衡膳食宝塔，家长可以做为参照，满足不同年龄段儿童的营养需求。

0-6月龄

母乳是0-6月龄婴儿的最佳营养来源。哺乳期妈妈需要保障自身均衡健康饮食。

7-24月龄

学龄前儿童

今天的科普就到这里结束了，下一期，我们将为大家带来“阳康”后宝宝们的营养方案，一起期待吧。

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