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遇见·美食





每周推荐食谱



一谷一粟

浓缩着一年生活的味道

一粥一餐

香气中氤氲新年的期待

一年终章

愿娃们健健康康、快乐成长

1

周一 2023年01月16日

舌尖上的

美食

早餐:

牛奶 奶香小刀切 白煮蛋

午餐:

紫薯香米饭  照烧日式肉饼  田园五彩鸡丝  奶油小白菜炒木耳 山药乌鸡汤

午点:

无糖南瓜银耳羹 黑芝麻磅蛋糕 帝王蕉

晚餐:

彩椒炒鸡胸肉 烤茄子 番茄虾米丝瓜汤

特别推荐:山药乌鸡汤

药和乌鸡是上等补品,可入肝、脾、肾经。具有补益脾胃,补肾填精、活血化瘀的功效,可以改善腹泻、血虚萎黄、营养不良、眩晕心悸、缺铁性贫血的症状。山药乌鸡煲汤是其最常见的应用方式,配合其他药材、食材,可达到进补、调理等不同功效。

2

周二 2023年01月17日

舌尖上的

美食

早餐:

牛奶 酸奶小松饼

午餐:

香葱烧鸡 菠菜炒鸡蛋 荷塘小炒 腌多鲜

午点:

黄小米汁 拉丝可乐饼 奶油草莓

晚餐:

外婆红烧肉 上汤西蓝花 鸡毛菜金针菇汤

特别推荐:腌多鲜

春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。现代医学证实,吃笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目等功效。 

3

周三  2023年01月18日

舌尖上的

美食

早餐:

糖心荷包蛋阳春面 牛奶

午餐:

翡翠鲅鱼饺子 暖胃羊肉汤

午点:

山药小米粥 香葱墨西哥肉松mini面包 树莓

晚餐:

韭黄虾仁 清炒草头 萝卜粉丝

特别推荐:翡翠鲅鱼饺子

鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素。鲅鱼有补气、平咳作用,对体弱咳喘有一定疗效;鲅鱼还具有提神和防衰老等食疗功能,常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。

4

周四  2023年01月19日

舌尖上的

美食

早餐:

牛奶 红枣杂粮窝窝头 溏心蛋

午餐:

照烧三文鱼扒 培根包菜卷 虾仁南糕炖蛋 香芹鱼丸汤

午点:

百合金桔雪梨汤 葱花培根花卷小香梨

晚餐:

茄汁小肉丸  杏鲍菇炒鸭丝 西蓝花玉米鸡蛋汤

特别推荐:照烧三文鱼扒

三文鱼含有25种脂肪酸,其中有16种不饱和脂肪酸从而有效地防治心血管疾病肉中蛋白质的含有18种氨基酸,其中包括8种氨基酸为人体所必需,必需氨基酸种类齐全的同时比例也较均衡,人们可以食用三文鱼来弥补赖氨酸的缺乏,从而提升人体对于食物中蛋白质的消化吸收。


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