中山市菊城小学第11周菜谱公告（11月14日—11月18日）
菜谱公告
放大阅看
我们的宗旨：“服务态度五星、菜品质量五星，让师生们吃得放心，家长安心！
每天菜单详细
+++食品安全小提示+++
警惕，这些食物易引起食物中毒！
食物中毒每个人都害怕的事，面对美味诱惑的时候，人们很容易忽略食品安全问题。生活中，除了变质食物不能食用外还有很多食物天生就带有毒性，下面我们一起看看几种容易引起食物中毒的常见蔬菜。
1、鲜黄花菜
新鲜的黄花菜是引起食物中毒的一种常见食材，新鲜的黄花菜粉中含有很多的秋水仙碱，这种成分本身是没有毒性的，在食用之后会在胃内被氧化成类秋水仙碱，从而获得毒性，承认一次食用0.1-0.2mg的秋水仙碱就会出现中毒反应，常见的症状有出现咽干、口渴、恶心、呕吐、腹痛、腹泻，一次摄入超过20mg可致死。
2、未成熟的西红柿
3、变质生姜
很多人都听说过“烂姜不烂味”，生姜辛辣，刺激性强，就算腐败变质了也带有浓郁的生姜香味，因此，很多人认为腐败的生姜仍然可以食用，其实生姜开始变质就含有大量的毒素–黄樟素，人吃了能引起肝细胞中毒，损害肝脏功能。
4、泡发过久的银耳
5、野生五指毛桃
