给家长丨冬至后,孩子的饮食要如许调整

给家长丨冬至后,孩子的饮食要这样调整











过了冬至节气








就代表着正式进入



“数九寒天”




意味着一年中最冷的阶段要到来了








为达到御寒保暖的目的








家长们要在孩子的








饮食上做出一点改变






























1


























适当增加高蛋白质食品的摄入















 









比如畜禽肉、鱼肉和鸡蛋等








蛋白质所含能量的30%








会变成热量从体表发散进去








红肉中还富含易被接管的血红素铁








研究表明,饮食中








增加铁的摄入








抗寒能力会增强



 




需要注意的是








增加的是富含蛋白质的瘦肉








而不是脂肪多的肥肉








同时,每天吃肉量








最好控制在2两以下















 2 




















饭前喝热汤、热粥









 

















寒冷的气温下








喝上一碗热乎乎的粥、汤








不但会让身体立刻感到温暖








还能唤醒消化系统,促进食欲



 




需要注意的是








如果家庭中没有








饭前喝汤、喝粥的习惯








为了不影响孩子的正常饮食








建议改为正餐食用









 















 3 




















零食首选坚果















 









坚果中含有丰富的








维生素E、B族








以及铁、锌、钙等矿物质








还有一定量的蛋白质








这些都能帮助孩子抵抗寒冷



 




需要注意的是








坚果最好选原味的








且每天吃的量别超过一小把









 















 4 




















多吃深色食物















 









从现代营养学的角度分析








黑豆、黑米、黑芝麻、紫甘蓝








紫薯、蓝莓等紫黑色食物中








富含的花青素是非常有营养价值的








需要注意的是








虽然有营养,但一次不要吃的过多








避免影响身体吸收




























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