[食安冷中]冷戈庄中学第12周营养食谱(2022年11月14日-11月18日)



星期一(2022.11.14)


星期一午饭:红烧肉,地三鲜,西红柿鸡蛋汤,馒头。
晚饭:五花肉粉条炒蘑菇,肉丝炒芹菜豆腐皮,馒头。


星期二(2022.11.15)



星期二早饭:鸡蛋,葱油花卷,稀饭,肉丝炒咸菜。
午饭:孜然肉片,红烧茄子,菌菇鸡蛋汤,馒头。
晚饭:米饭,五花肉炒黄豆芽,醋熘白菜,馒头。



星期三(2022.11.16)




星期三早饭:鸡蛋,肉丝鸡蛋面片汤,肉丝炒咸菜,馒头。
午饭:鸡块炖土豆,麻辣豆腐,黄瓜鸡蛋木耳汤,馒头。
晚饭:肉丝炒土豆丝,肉丁菠菜鸡蛋汤,馒头。




星期四(2022.11.17)



星期四早饭:鸡蛋,肉松包子,稀饭,肉丝炒咸菜,馒头。
午饭:包子(肉馅,素馅)紫菜蛋花汤,豆沙包,米包。
晚饭:五花肉炒有机菜花,麻辣烫,馒头。



星期五(2022.11.18)





星期五早饭:鸡蛋,糖包,稀饭,肉丝炒咸菜,馒头。
午饭:红烧翅根,西红柿炒鸡蛋,五花肉炒白菜,馒头。






      早餐是一天中重要的一餐,因为早餐是距离前一顿晚餐最长的时间,大约是12个小时。在这半天时间里,体内储存的糖原已经消耗殆尽,要及时补充能量,否则会造成低血糖。当血糖浓度低于正常值时,就会出现饥饿感,大脑的兴奋性降低,导致反应迟钝,无法集中注意力。因此,不吃早餐,或者早餐的质量和数量不够,很容易导致能量和营养的短缺,降低早上的工作和学习效率。


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