44中学的小饭堂,搬了家,却还是12年来熟悉的味道!

44中学的小饭堂,搬了家,却还是12年来熟悉的味道!


它不过是一间路边卖猪红的小店,却被四十四中的学生视为小饭堂的存在…


它搬过家,不过也只是从小区门口搬到里面去了,桌椅板凳全都没换,还是熟悉的街坊味道。毕竟,街坊生意最重要的就是这股熟悉的人情味…


via:trinki


渐渐老化变淡的红胶椅,一遍又一遍搽干净的折叠枱,露天加大阳伞,环境虽然比较简陋,但一点也不影响街坊对美食的钟情。



隐藏得如此隐秘,旁边就是一个幼稚园和一些游乐设施。



看到在彩色纸上写的价目表,小桌子也感受到了什么叫:“街坊价”物廉价美。在空闲时候,老板和婆婆还会跟街坊闲扯几句家长里短。



【猪红汤】


作为招牌一般的存在,只卖4元满满一碗,也是良心。新鲜的猪红,用适量的沙姜、胡椒和葱花吊味,吃过12年都不腻,如果你喜欢重口点,还可以加上店家自制的辣椒酱,色香味俱全!



【牛腩濑粉】


除了猪红,文记的牛腩也是一绝,牛腩入味,软而不烂;牛腩汁也渗透牛腩的鲜香,用来拌濑粉刚刚好。不过不是所有人都喜欢濑粉的,你也可以选择猪肠粉和河粉、面


via:韵小子


【萝卜牛杂】


牛腩都做得那么好,萝卜牛杂当然也不赖,萝卜比较入味,不过内脏对于小编来说还是一种挑战,还是吃萝卜牛腩比较合适…


via:韵小子


【瘦肉面】


这里的面就一般般啦,用的是我们平常去超市买的那种方便面,一分钱一分货,能填饱肚子就很满足。不过这里的滚汤也是“落足料”,很有诚意的。

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