新起点 新希望——记南村中学的美好“食”光
岁月有爱，一路繁花。嗨！朋友，您知道吗？最近火出平度教育圈的事情是什么吗？对，就是我们南村中学搬进了新校区。想必大家都对新校区充满了好奇和期待。走，跟着小编一起去探访一下吧！俗话说的好，民以食为天，今天我们探访的新校区的第一站是餐厅，和大家一起分享南村中学同学们的美好“食”光。
一进餐厅，我们就被美丽洁净、高档大气的就餐环境所震撼。整栋建筑分上下两层，面积3800平方米，能容纳1800人同时就餐，还有专门的教职工就餐区。
一日三餐是学校生活中的重要环节，关系到孩子们的营养与健康，更是家长朋友们最关注的话题。南村中学以搬迁新校为契机，强化各项管理，其中加强餐厅管理、提高饭菜质量，成为了学校“一把手”工程。采用先进的管理理念、打造优秀的厨师团队、提供优质服务水平、让全体师生吃饱吃好，成为了“一把手”的重要工作目标。
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清洁优美，“明厨亮灶”
学校实行各类人员岗位责任制、服务人员行为规范、服务承诺等制度，分别对餐厅的食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料采购、验收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明确要求，做到职责明确，管理制度齐全，环环相扣，层层把关，流程合理，操作规范。
触目可及之处，桌椅皆排排对齐、干净整洁，不带一丝丝脏乱。饭后人走桌净，垃圾入桶，餐盘归位，是南村中学学子们一直在坚持的良好习惯。
环境优美的就餐区
教职工就餐区
温馨的洗刷台
光亮如新的餐具
餐具消毒区
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文化引领，文明就餐
为了弘扬中华民族的传统文化，学校提出”生活即课程、餐厅亦课堂”管理理念，打造以”勤俭、节约、文明、感恩”为主题的餐厅文化，推广文明餐桌礼仪，引导学生养成节俭、卫生的饮食习惯和安全、健康的生活意识，养成遵守秩序、勤俭节约的文明风尚。
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传统文化宣传墙
餐厅文化宣传标识
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乐享校园美食美刻
餐厅聘用有资质的高级专业营养师、配菜师进行配餐，精心为学生提供营养、可口的菜肴达60多种，营养均衡，色香味俱全。菜品每周更新一次，多角度满足学生，带去不一样的味蕾体验。只有你想不到，没有我们做不到！你瞧，从同学们绽放的笑容中，可知他们对饭菜质量的满意和赞赏。每天有150余名教职工在这儿就餐，跟学生们吃的完全一样。广大师生都为营养可口、花样繁多的饭菜纷纷点赞！
荤素搭配 可口美味
菜品丰富 营养健康
于校长询问同学们的用餐情况
同学们乐享美食时光
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展望未来
“我们要打造平度市学校中最好的餐厅和山东省中小学五星级餐厅。”南村中学校长于喜波信心百倍地说。千方百计控制成本，不断改善花色品种，坚持“零利润”经营，切实让利于学生，确保让每一个学生吃到干净卫生、物美价廉、营养健康的饭菜和为师生提供优美就餐环境、热情服务态度，成为了南村中学餐厅管理永恒的追求和目标！
