实验小学附属幼儿园第12周营养食谱
实验小学附属幼儿园
第12周营养食谱
11月14日至11月18日
合理的膳食营养是孩子们身体健康的保障，秉持幼儿膳食“健康、安全、营养”的原则，为幼儿提供多种多样的搭配，精心烹制可口的美味，让幼儿在自己快乐的小“食”光里，健康、均衡的成长，我们一直在用心！
幼儿园第12周食谱如下：
星期一
早点
纯盒牛奶
午餐
奶香坚果糕
蜜薯
栗子炖鸡肉
肉沫炒双花
枸杞小米粥
✦
✦
午点
椰蓉面包
苹果
星期二
早点
鲜牛奶
午餐
紫薯卷
山药
红烧鲅鱼
醋溜西葫芦
糯米南瓜羹
✦
✦
午点
蛋糕夹心仿胚
桔子
星期三
早点
双岐酸奶
午餐
五彩米饭
咖喱萝卜炖牛肉
青笋虾仁
滑子菇肉丝汤
午点
全麦吐司
香蕉
星期四
早点
纯盒学生奶
午餐
南瓜香饽
胡萝卜
裙带冬瓜肉丸汤
五彩肉丁
八宝粥
✦
✦
午点
蛋挞
秋月梨
星期五
早点
学生酸奶
午餐
三色卷
山药
蒜香排骨
包菜炒香菇
枸杞银耳羹
✦
✦
午点
红豆香饼
火龙果
营养小贴士
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有”小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。它可以帮助小朋友护眼明目、增强免疫力。
那胡萝卜要怎么吃呢？
答案是蒸着吃最营养。因为胡萝卜中的胡萝卜素只溶于脂肪、不溶于水，所以很多人认为胡萝卜只有用油炒才更营养，但这并不是真的！而且，蒸熟后胡萝卜中的胡萝卜素便会更好地释放出来，食用后的吸收利用率也会提高。
