育儿科普丨宝宝应该怎么添加辅食？

    吃饭问题可是咱们的头等大事，对于嗷嗷待哺的小宝宝来说，吃饭问题自然需要父母全权负责。要想养成聪明健康的小宝宝，父母自然会在宝宝的吃饭问题上精益求精。于是乎，许多父母不断恶补各种营养知识，努力锤炼厨艺，许多厨房达人的养成其实就是从养育宝宝开始的。自然了，在这个过程中，宝宝的成长阶段不同，“口粮”的内容和重点也当不同，要讲究不同的“段位”。

奶粉“段位”易区分

　　宝宝自出生起到6个月龄前，多数都是吃母乳的。满6个月后，母乳一般已经不足以满足宝宝成长发育的需要了。此时，宝宝需要逐渐增加配方奶粉，米粉、面条等辅食。

　　奶粉的选择相对比较简单，两岁以下的宝宝可以添加配方奶粉。各大奶粉品牌都明确区分了“段位”，按照婴儿的年龄段配制，分为0-6个月、6-12个月、1-3岁等，年龄段不同，成份也不同。咱们国家对婴儿配方奶粉中各种营养物质的含量都有严格的规定，父母只要注意从正规渠道为宝宝购买“适龄”奶粉就可以，非常省心。

4-6个月要开始添加辅食

　　辅食的作用在于弥补奶制品的单一，同时帮助宝宝锻炼咀嚼和消化功能。世界卫生组织以及大部分营养和儿科专家都认为，在宝宝4-6个月时开始添加辅食最为理想。因为自4个月开始，宝宝已经进入学习咀嚼，以及味觉发育的敏感期。宝宝开始对食物表现出兴趣，此时添加辅食，宝宝会比较乐于接受，也容易学会咀嚼吞咽。

辅食添加“段位”很讲究

　　宝宝辅食包括三种类型：果汁、菜汁等液体食物，米粉、果泥、菜泥等半固体食物，以及煮的很烂的米饭、面条、切成很小块的水果、蔬菜等固体食物。辅食可以购买市场上的成品，也可以自制，自制辅食比较考验妈妈的营养知识和厨艺。

　　辅食添加的初期即4-6个月，此时宝宝的进食处于直接吞咽期，辅食应该以泥糊状为主。父母要注意选择钙铁锌等营养成分比较全面的辅食，如米糊米粉、菜泥菜汁和果泥果汁等。特别注意的是，宝宝一开始吃米粉等辅食，要以原味为佳，之后再逐渐尝试蔬菜味、果泥等辅食。因为咱们人类的味觉大致分为酸甜苦咸四类，尤其喜欢甜味。果泥比较甜，如果先喂果泥，会养刁了宝宝的口味，造成挑食的不良习惯。

　　此外，一些老人家总认为自制米汤、纯辅食粥等最养人，其实其营养密度比较低，很可能只是让宝宝混个肚圆，营养摄入并不足。

　　7-9个月时，宝宝开始雪狐用舌头碾食物之后再吞咽，辅食可以稍带一些颗粒了。父母可以逐渐增加辅食的粘稠度，让宝宝尝试面条等“半硬辅食”。比如鱼虾泥、肉泥、烂粥、肉末、菜末和带颗粒的水果泥、全蛋等。

　　10-12个月的宝宝已经逐渐学会咀嚼，可以吃固体辅食了。比如软饭、馒头片、小饺子和小混沌、小水果块等。巧手的妈妈可以为宝宝制作“花式”米粉营养餐，用米粉做造型各异的煎饼或饭团，小饼干等。一些宝宝还逐渐乐于接受使用勺子吃饭，吞咽能力已经比较强了。父母要注意辅食“进阶”，不要一直冲泡米粉给宝宝吃，这不利于锻炼宝宝的咀嚼能力。

　　在开始添加辅食后，宝宝的粑粑会开始变稠，间隔时间也会变长。这些都是自然现象，为防止便秘，父母要注意在辅食中添加富含纤维素和维生素A的果泥等。