【家庭劳动教育心得】和孩子一起包饺子
四年级一班 吕瑞嘉家长
学校早早有了劳动课程,并且偶尔老师会鼓励孩子在家在家务劳动上“显身手”,比如低年级偶尔回家做个素菜沙拉,凉拌菜,整理下衣橱等等。这几年因为疫情在家的时间也比往常多一点,孩子也长大了些,我觉得是时候让孩子多分担些家务,这样既减轻家长的负担,也更好的锻炼孩子的家务劳动能力。
一些日常整理收纳,刷碗拖地,已经不在话下啦,今天我决定放大招——教他包饺子。北方人,过节吃饺子准没错,加上孩子也爱吃饺子,就从包饺子入手吧。
我准备好面团和饺子馅之后,把孩子叫出来,今天我们一起“做手工”,瞬间都很高兴,平是总想干的事情,因为家长怕弄脏弄乱,都不让他们插手,这次终于有机会啦。不用交代,都去洗干净了手,先从最想体验的擀皮子开始。把擀面杖拿在手里,开始根本做不到一手转皮,一手拿擀面杖,尝试几次都失败,但是没有气馁,他开始两个手擀皮子,比之前要好些啦,但是偶尔擀面杖会掉,因为力度掌握不好,掌握好力度,擀面杖不再掉落了,但是皮子依然没有擀好,有的地方厚,有点地方薄,看起来也没有圆圆的,我在旁边说,我第一次擀皮子还没有这个好,姥姥姥爷都制止我过几次,所以我学了好几年才学会哈。听我这么说,他有明显劲头上来了,擀面杖一直在面桌上滚动,实在不好看的就放弃掉,重新再来,慢慢的越来越圆,越来越均匀,我们一起感叹到:哇,这个太好看啦,拍照纪念。再往后越来越顺利,皮子是会了,第二步我们开始学会怎么包起来吧
他兴致也上来啦,但是包起来远比擀皮难,首先他的手小,不能把整个皮子放手里,拿不过来,虽然我一再示范,但是尝试几次,还是手太小,也不灵活。这个时候,他突然把皮子放面桌上,然后把馅子放皮子上,把大面桌当手托着,然后给我学饺子捏起来。开始因为捏的太用力,反而没有捏好,慢慢的找到感觉,捏的也到位啦,我们几乎都同时都高兴的叫起来。就这样第一次包饺子就成功啦。
劳动是我们生活中必不可少的一部分。在胡锦涛八荣八耻观里,就有一条以热爱劳动为荣,这是对劳动的赞扬,中华民族从来都提倡勤俭节约,艰苦奋斗,虽然新时代的今天,人民的日子甜了,但是劳动教育必不可少。
劳动教育可以让孩子体会到劳动的辛苦,更加懂得尊重别人的劳动成果。
劳动也在增加亲子时光,促进亲子感情。一方面他干了力所能及的家务,解放了我们家长,家长心情更容易平和,更容易有耐心对待小冲突。另一方面孩子在跟家长劳动中,体会到家长的不容易,更容易尊重家长,理解家长。