【校园新闻】我为同学做件事——食堂后厨检查与座谈会
11月17日，学生代表们与食堂负责人的座谈会如期开展。
为了更好地向食堂反映学生诉求，我们在座谈会前发放了调查问卷，针对同学们提出的主要问题，反馈如下：
Q：很多以前的畅销菜近期未再出现，是什么原因呢？
A：受物价影响，近期的采买较之前的有所不同，我们会仔细阅读同学们在问卷上提出的希望提供的菜品，尽可能地调剂每天的菜品，满足同学们的要求。
Q：有同学反映会在餐盘中吃出异物（如钢丝球），盘子未清洁干净这种情况，食堂是否可以杜绝？
A：食堂禁用钢丝球，回去后我们会对食堂员工进行强调与再检查，盘子我们都会在清洗池中清洗三遍，盘子会再放入消毒箱中进行消毒，之后我们会让盛饭的员工再进行检查，尽量杜绝此类情况。
（PS：学校对食品安全问题也十分重视，如果同学们后续再遇到此类情况，请保存好证据，即餐盘或照片，立即到学生工作部或服务保障中心寻求老师帮助。）
Q：同学们反应常常会出现蔬菜中有虫子等情况，请问食堂是如何进行蔬菜的清洁工作的呢？原料又从何而来呢？
A：和餐盘一样，我们的蔬菜都会在切碎或剥皮后进行三次洗涤，考虑到同学们吃饭的数量与时间，食堂做不到逐颗去洗，但会尽量保证除去异物。原料由专门的配送公司提供并通过检验检疫。同学们后续遇到这类问题也可以向老师求助。
