– 劳动厨艺展大赛 –
习近平总书记强调:“要在学生中弘扬劳动精神,教育引导学生崇尚劳动、尊重劳动,懂得劳动最光荣、休息最崇高、劳动最伟大、劳动最美丽的道理,长大后能够辛勤劳动、诚实劳动、创造性劳动。”
铜仁市第十二小学寒假开始,组织学生在家学习劳动、热爱劳动,为家庭做贡献,让自己学会独立自主的生活技能。开学第四周,特开展了趣味横生的“学会劳动展厨艺 自立自主助成才”校园厨艺比赛。
【慧心调美味 巧手做好菜】
学校前操场摇身一变,成了学生们的“露天厨房”,当天早上8:30任何准备就绪,主持人闪亮登场,厨艺比赛拉开序幕。
假期通过自主学习,班级群厨艺视频PK,每班甄选出3至6名厨艺达人参与校级厨艺大赛。参赛选手个个精神饱满,系上了围裙、戴上了厨师帽和袖套,尽显“大厨”风范。
在水果拼盘制作和包饺子专区,一至三年级的同学们用灵巧的小手、独具匠心的创意,把饺子和水果做成了一幅幅画、一件件精美的艺术品。
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四至六年级则是以团队组合的方式共烹美食,中年级制作两道家常菜,高年级完成三菜一汤。他们有序分工、相互协作,从切菜、配菜、到用料,从下锅、时机控制、翻炒、到摆盘,沉稳熟练,色泽艳丽,菜香四溢。这不仅是舌尖的享受,还是一场视觉盛宴。
主持人流连于各组队伍中,对参赛选手的心情、烹炒方法、创意灵感进行了即兴采访。
【团队评审 专业打分】
此次比赛的评委由学校领导、家委会代表、学生代表共28人组成,从操作技能、台面卫生、菜肴定名、食物口感等方面进行综合评分。最后评选出一等奖21名,二等奖42名,三等奖45名。
【劳动不间断 努力再前行】
3月10日下午举行了隆重的颁奖典礼。除了为学生颁发奖状,学校还准备了特别的奖品——一等奖1根大莴笋2根胡萝卜,二等奖1朵西蓝花,三等奖1兜大白菜。
最后,石伶俐副校长对本次流动进行了总结:
厨艺大赛显神通
美味佳肴各不同
五育并举乘势上
全面发展一路红
此次厨艺比赛培养了学生的实践能力和团队精神,增强了他们的生活自理能力。本次活动的开展,突出了劳动教育对于新时代立德树人的意义,让学生知行合一,推动学校的素质教育不断纵深发展。孩子们在体验中明白了——美好生活靠劳动创造!
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