【育儿保健】每周营养食谱推荐(2023.3.6-3.10)

【育儿保健】每周营养食谱推荐(2023.3.6-3.10)


“韵”味食足

东方江韵幼儿园




健康的饮食是娃儿们成长的基础

我们选择用最新鲜的食材

为孩子们供应营养的餐食




俗话说:“春天养生当食补,辛甘温食为上选”,春天是养生的最佳季节,饮食上要清淡滋补,以新鲜的蔬菜、水果、鱼类为主,肉类为辅。

那么春天里,什么水果更适合幼儿食用呢?

1

草莓

功能:富含维生素c,以及果胶和丰厚的膳食纤维。

用途:提高幼儿免疫力,也可以帮助幼儿肠胃运动,促进通便,从而改善便秘。

注意事项:草莓性凉,不要一次给幼儿吃太多,特异是肠胃弱的幼儿。

2

菠萝

功能:生津解渴,助消化。含有氨基酸、果糖、蛋白质、有机酸、葡萄糖等成分,尚含有一种可以分解蛋白质的酵素。

用途:可用治积滞所致之腹泻、消化不良、胃阴不敷之口干烦渴等。

注意事项:菠萝会让一部分人过敏,这样的症状被称为“菠萝病”或者“菠萝中毒”。吃菠萝应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸渍,然后再吃,这样就能避免过敏。

3

苹果

功能:健脾益胃、促进消化、帮助排便等。苹果富含多种营养物质,包罗胡萝卜素、维生素c、维生素b及矿物质等,营养价值很高。

用途:缓解食欲不振的问题。

注意事项:饭后不宜立刻吃苹果,会导致消化不良、胀气的状况发生;空腹吃苹果容易造成胃部疾病的发生。



星期一

早点

奶粉16克、花色饼干5-7克

午餐

面食(通心粉:小班40克、中班45克、大班55克)

香甜糯米饭(豆沙5克、糯米15克)

【小班】

番茄肉酱通心粉(番茄35克、洋葱10克、西兰花30克、虾仁10克、夹心肉10克)

鸽子蛋(18克)

【中大班】

番茄肉酱通心粉(番茄40克、洋葱10克、西兰花30克、虾仁10克、夹心肉15克)

鸽子蛋(18克)

汤:腐竹裙带汤(腐竹5克、裙带菜1克、黄豆芽5克)

午点

生菜牛肉粥(生菜10克、大米10克、牛肉10克)

法式培根小卷(面粉15克、培根5克)

沃柑(50克)

建议晚餐:清蒸桂鱼、毛菜百叶丝、土豆山药牛尾汤


星期二

早点

奶粉16克、花色饼干5-7克

午餐

米饭(大米:小班55克、中班60克、大班70克)

【小班】

红烧鸭脯丁(鸭脯肉35克)

蒜香黄瓜炒带子(蒜头1克、带子15克、黄瓜25克) 

娃娃菜焖油豆腐(黑木耳0.5克、娃娃菜50克、油豆腐3克)

【中大班】

红烧鸭腿块(鸭腿50克)

蒜香黄瓜炒带子(蒜头1克、带子15克、黄瓜25克) 

娃娃菜焖油豆腐(黑木耳0.5克、娃娃菜55克、油豆腐3克)

汤:芙蓉鲜蔬汤(竹荪2克、松茸5克、塌菜10克、枸杞1克、鸭蛋3克)

午点

八宝粥(桂圆肉4克、黑米2克、小米2克、芝麻1克、红豆2克、大米5克)

鲜虾玉米烧卖(15克)

圣女果(40克)

建议晚餐:什锦虾仁、蚝油生菜、咖喱牛肉油豆腐粉丝汤


星期三

早点

奶粉16克、花色饼干5-7克

午餐

红米饭(大米:小班48克、中班53克、大班63克、红米7克)

【小班】

虾仁炒青豆(虾仁35克、青豆2克)

芦笋炒肉丝(芦笋30克、夹心肉10克)

松仁菠菜(松仁3克、菠菜50克)

【中大班】

白灼草虾(50克)

芦笋炒肉丝(芦笋30克、夹心肉10克)

松仁菠菜(松仁3克、菠菜55克)

汤:豆腐鸡茸羹(蟹味菇10克、豆腐20克、鸡胸肉5克)

午点

凤梨甜羹(凤梨30克、小西米5克、银耳1克)

橘味刀切(果珍5克、面粉20克)

蓝莓(30克)

建议晚餐:照烧鸡肉、清炒卷心菜、冬瓜牛肝菌虾皮汤


星期四

早点

奶粉16克、花色饼干5-7克

午餐

米饭(大米:小班55克、中班60克、大班70克)

【小班】

★赛螃蟹(鸭蛋30克、三文鱼5克)

★茄汁牛肉丸(牛肉8克、胡萝卜8克)

家常茄子(茄子50克、甜椒10克)

【中大班】

★赛螃蟹(鸭蛋35克、三文鱼5克)

茄汁牛肉片(牛肉10克、胡萝卜10克)

家常茄子(茄子55克、甜椒10克)

汤:萝卜开洋木耳汤(白萝卜15克、开洋1克、黑木耳0.5克)

午点

美味莜面(鸡毛菜10克、夹心肉5克、莜面20-25克)


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