过去农村的小孩在放寒假时，最喜欢跑到地里挖田鼠洞，洞里有时能掏出50多斤粮食！而且粮食保存得非常好，完全没有发芽的痕迹，这是为什么呢？ 虽说现代人的食物资源非常充足，但在以前，人们还是经历过很长一段时间的饥荒时代。那时候，人的粮食不够吃，就去掏田鼠窝，因为人们发现田鼠会将偷来的粮食储存到自己的洞穴里，一存就是几十斤。 如果挖到的是一个田鼠家族的窝，那里面囤的食粮可能要接近100斤！对于挖洞的人来说，真的是大丰收，只不过这些粮食原本就是人类种出来的。 后来，掏田鼠洞逐渐演变为小孩子最感兴趣的寒假活动。几个小孩经常组队去挖，带着铁锹和麻袋，挖出来的粮食就装袋带走，要么卖钱，要么放家里留着吃。 人们之所以会去挖田鼠的粮食，就是因为有心人发现，田鼠洞里的粮食即便储存了几个月都不会发芽，堪称天然粮库。只要把粮食带回家清洗一下，就可以烹饪食用了。

我们知道，人类的粮食如果不妥善储存、经常翻新晾晒，很容易就会发芽变霉，或者生出异味，长虫子。可小小一只田鼠，怎么可能去翻晒几十斤粮食呢。它们究竟是如何做到长时间储存粮食的？

粮食的必要储存条件是温度和水分，田鼠在存粮时就“考虑”到了这两点。第一，种子发芽的温度一般在15℃以上，而田鼠储粮一般在秋季，此时气温达不到粮食发芽的条件。并且，田鼠洞的位置一般在地下50厘米处，这里的温度比外界更低。
田鼠洞错综复杂，粮食也会分室存放。人类储藏粮食是集中一个位置囤放，因此会出现仓内积攒水分，无法挥发而发潮变质的情况。但是田鼠不会把所有粮食放在一起，而是分别存在多个储藏室里，以免产生潮气。

有时候人们捣毁田鼠洞时，不一定能挖出所有的粮食，有些还埋在地底。田鼠回家后虽然会被“气死”，但是不至于被饿死。它们的挖洞本领很强，等新的洞穴造好后，这些埋在原来洞穴里的粮食会被搬运到新的洞里。

田鼠储藏的粮食主要以花生、稻谷、玉米为主，这些大多数都是从地上捡的，很少有自己挖的。而且，田鼠运粮的时间一般在夜晚。它们会趁着田里晾晒的稻谷、花生还没收走，就先捡走一波。 这也体现了田鼠的生存智慧，它们肯定了解，这些一开始就经过了人类翻晒的粮食，明显储存时间更长。 不过，挖了田鼠的洞，它们真的会被气死。由于这些食物是用来过冬的，冬天田里基本没有可以吃的东西，不用多久它们肯定会被饿死。所以，有些小孩子在挖田鼠洞时，要是遇到“主人”在家，就会遭到激烈地报复，田鼠一定会和人拼命的。#动物##田鼠##田鼠的洞穴到底有多深有多大呢##地里的田鼠用什么能消灭掉##你们觉得应该给田鼠留一点过冬吗?##粮食#