不吃早餐对孩子有什么影响?3大祸害,孩子或许不知,家长要明白
导语:前段时间,看过这样一项研究:长期不吃早餐或者早餐吃不好,会减弱孩子的抵抗力,频繁生病,严重者还会影响智商。
10岁男孩长期不吃早餐,住院了
小区邻居家10岁男孩小杰,前段时间在学校晕倒送医后,发现得了严重的胃肠炎。
我跟老婆去医院看他时,发现他真是瘦得皮包骨,据主治医生报告:小杰是他从医生涯中,遇见年纪最小、病情最严重的患者。
看着瘦骨嶙峋的小杰,医生跟我都很好奇,为啥会这么瘦?小杰妈妈泣不成声地说道:“他就是懒,从上小学开始,早餐我们不逼着他吃,他就不吃,平时也不爱喝水,经常熬夜打游戏……”
听着小杰妈妈的一席话,医生也听出了他患病的缘故原由,除了熬夜,他还有一个致病主因,那就是不吃早饭。
10岁,本就是快速长身体的年纪,小杰却不好好吃早餐,最终搭上了自己的健康。
孩子不吃早餐的危害
文文爸小时候就很少吃早餐,妈妈迷恋打麻将,经常半夜三更还未回家,更别指望她能起床做早餐。有时候给几块早饭钱,也被不懂事的自身拿起打了游戏,所以高中以前基本上没吃早餐,身体抵抗力也很不好,稍有不慎就感冒发烧。
现在有些晚睡晚起,“熬夜党”父母,起床后就忙着送孩子去学校,根本来不及给孩子做早餐。长此以往,对身体的危害是非常大的。
①不吃早饭,影响身体健康
关乎孩子吃喝的从来不是一件小事儿,孩子长期不吃早餐或者早餐吃不好,对身体的危害非常大。
上海市曾公布了一项小学生早餐调查情况:33%的学生早餐都不吃早餐;贫血学生中,71%的娃儿没吃早餐;潜在营养不良的学生中,50%的孩子不吃早餐。
据英国一项科学研究显示:长期不吃早餐的孩子,相比经常吃早餐的孩子,尤其是早餐吃谷物类孩子,抵抗力更差,更易患感冒,病情则更重。
究其原因,是长期不吃早餐,容易引起身体代谢紊乱,使得内环境发生改动。同时胃酸会刺激胃壁,损伤胃粘膜,从而引发一些列的胃肠疾病。
②不吃早餐,影响孩子的智商跟学习成绩
新加坡亚历山大医院研究人员调查了全球多个国家与地区的家庭,就“娃儿是否吃早餐?大脑发育情况及学习成绩”等进行调查研究。
结果发现:不吃早餐的学生,除注意力差、反应慢、记忆力差外,智商跟学习成绩也相对较低。
研究人员解释道:“孩子如果长期不吃早餐,大脑就会逐渐缩小,就算往后恢复了安康饮食,但萎缩的大脑也无法恢复成长,因此,这类孩子就会变笨”。
这一调查论证也得到了美国宾夕法尼亚大学研究人员的认可,美国研究人员通过对1269名6岁左右孩子进行调查,结果发现:长期吃早餐的孩子比不吃早餐的孩子,智商得分高出4.6分。
③不吃早餐,娃儿易变胖
一般而言,孩子不吃早餐,到中午时就会饿得慌。因此,早吃午餐时,他们就会过度进食,虽然一口吃不了胖子,但长期以往,就易成胖子。
因此,想要孩子吃得好,智商更高、学习问题更好,给孩子做一顿营养丰富的早餐,非常有必要!
早餐不吃或者吃不好,成长、学习没法保
一到换季,稍不注意,女儿就会感冒发烧;不生病时也多次被老师“投诉”:女儿上课注意力非常不集中,拼音字母听写总不过关,成绩也垫底……
着急的老婆怀疑女儿智力有问题,便带去看医生,一通检查上去,医生说道:“你家孩子智力没问题,怀疑是营养没跟上。”
于是,我们又带着女儿去看了营养科,医生通过测评和询问后,说道:“你家孩子有轻微的营养不良,要注重一日三餐的营养搭配”。
在这之前,别说营养搭配了,早餐都很少给女儿准备,几乎都是在外面吃的包子、油条或面包、蛋糕。营养科医生听闻,说道:一顿营养丰富的早餐,对孩子的成长与学习都非常重要!
瑞典有项研究表明:早餐能量摄入充足的学生,其身体的创造力、耐力、抵抗力、学习成绩等表现均优于能量摄入不足的学生。
对于“一看就会,一做就废”的文文爸妈来说,尽管意识到了早餐的重要性,但想要做出一顿营养丰富的早餐并不容易。
营养师见状说道:“去网上买一本营养早餐食谱书吧,照着上面的食谱做,一顿营养丰富的早餐,不仅有助于孩子身体的良好发育,还会影响孩子的学习状态。”
营养师杨雪利认为:一顿营养丰富的早餐要包括谷物类、肉蛋类、豆制品、乳制品和水果、菜蔬。家长在给孩子准备早餐时,要尽可能地包含4类,最少也要包含其中2类。
女儿体质偏瘦、抗病能力差、身高偏矮,老婆坚持给女儿做了3个月的早餐。
这3个月内,女儿几乎没怎么发烧过,偶有咳嗽、流鼻涕,依据食谱书中介绍的饮食,多吃几顿,咳嗽就会缓解很多。
总之,父母每天早起10分钟的用心,孩子吃上的不单是一顿早餐,更是健康和未来。
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