【前小安全】前进小学开展2023年春期食堂从业职员岗前培训

【前小安全】前进小学开展2023年春期食堂从业人员岗前培训



2023年2月4日,新学期开学前夕,前进小学组织全体食堂从业人员开展食品安全卫生知识岗前训练,校长代麒麟、分管副校长覃先江,食堂专管员及全体员工近60人参加培训活动。

培训根据区市场监管局转发《食品安全自查清单》相关条文,结合本校食堂具体实际,对各关节工作要点作了深入强调,使员工对工作职责有了更加深刻的理解认识。

       校长代麒麟对2022年秋期食堂管理工作给予了充分肯定,对今后的工作提出了更高要求。他指出,要进一步增强责任心、敬畏心、执行力,严把质量关、安全关,把质量安全视之若生命,做放心食品、良心食品。

       会前全体员工进行了卫生大扫除,对各类餐具用具进行了彻底清洗和消毒,为新学期开学做好了充分准备。

撰稿:舒旭华 邓修红 考核:覃先江 编辑:邓可馨


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