乡下人家总爱在屋前开垦一片土地，或种白菜，或种竹笋。他们把菜籽撒进土壤里，等他们慢慢发芽，破土而出。等到他们成熟时，只见一颗颗透明的白菜和几株淡黄的笋挺立在我家的屋前。白玉一般的白菜和琥珀一般的竹笋构成了一道道别有风趣的装饰，比那摆放在花园里的各种奇花异草可爱多了。

清晨，天刚微亮，呈鱼肚白，“喔喔喔~~~”大公鸡扯着大嗓门，一叫天下白。狗儿跟着“汪汪汪”，大猪小猪“哼哼哼”，伸着脑袋要食物吃，小猫则暗暗溜进屋里，睡起了回笼觉。乡下的人家们，早起先扛把扫帚，将屋前屋后的尘土落叶一扫而空。整个村庄的人，以及鸡鸭猫狗开启了平淡安宁的一天。

傍晚，倘若你在乡下吃顿饭，也别有一番滋味。到做饭时，乡下的人家们走向后院菜地，长长的豆角，南瓜浑圆，茄子披紫纱……，总之，有什么吃什么，自由采取。不一会儿，炊烟袅袅。这时，有一位农夫在门口大声呼唤一个孩童的乳名。瞬间间，窜出一个浑身泥土的小毛孩。“吃饭啦！”围着院中那张油漆斑驳的小木桌，大家随意而坐。饭菜虽然简单朴素，但是有着独特的鲜味。每到这时，邻居大妈总喜欢端着碗饭串门，拿闲聊当下饭菜。

老家房前屋后，有许多池塘沟渠。这些地方垒着许多的石头。每当我经过这些沟渠时，爷爷总会带我去抓螺蛳，爷爷用手沿着石头侧边，或者在水草根边一摸一把。不过手摸螺蛳太慢又累人。要过瘾，就得用耥网耥。村上经常耥螺蛳的是刘伯伯，他头戴草帽，赤着上身上身，长裤脚管挽到膝盖，古铜色的小腿肚子上，露着一条条如蚯蚓般的血管。看刘伯伯将耥网一点点摁到河里，安稳地来回推拉数次，拎起来，浮在水面，来回荡几个回合，漂去淤泥，再一点点收回，这时，可以捡到许多螺蛳。有时，还会捡到小鱼小虾、螃蟹……这个过程有趣极了！

如果你夏天在乡下，一定会休会到夏日夜晚的美妙。夏夜伴着虫鸣蛙叫，人们在院中，坐于板凳，躺在竹床上，摇着葵扇，纳凉休息。一阵晚风消去日间暑气。自家种的西瓜是晚上的点心，你一言我一语聊至半夜。蛾子飞虫绕着那盏明灯打转，墨黑的夜空，星光闪烁，时而听到树上鸟儿扑棱了几下同党……月下的乡村，进入了梦乡。

乡村虽然没有城市的繁华，也没有城市的璀璨，但乡村到处流露着一种自然淳朴的静，洋溢着一种生机勃勃的美。

辅延中心小学四年级（4）班周欣泽

蔡老师点评：挺生动、有画面感呢！能学着仿写，说明：实现了第一个标的：认真读；第二个目标：消化吸收变成了自己的东西。

附原文

老家蛳螺（作家：蔡亚春）

在我们老家乡下，都管螺蛳叫蛳螺。蛳螺被称作小荤腥，是餐桌上的家常菜。

老家房前屋后，有许多池塘沟渠。这些地方有的垒着不少条石，有的长着茂密水草。想吃蛳螺时，用手沿着条石正面，或者在水草根边，一摸一把

不过，手摸蛳螺耗时长又累人。要过瘾，就得用耥网耥。耥网是用秧绳织的网，网格比蛳螺的身材稍小一点，能将其卡住，再用竹木做成倒三角的架子，系牢网兜，架子装在长长的晒衣杆上。耥蛳螺时，将耥网一点点摁到河底，安稳地来回推拉数次后，拎起来，浮在水面，来回晃荡几个回合，漂去淤泥，再一点点收回，这时，可以捡到许多蛳螺。当然，耥网里除了蛳螺，有时还有小鱼、小虾，蟛蜞、蛤蟆呢。

蛳螺最好爆炒吃。把锅烧旺，倒入菜油，几片姜片爆香后倒入蛳螺，随着“刺啦刺啦”的翻炒声，蛳螺开始往外“吐水”，颜色渐渐由乌青变成淡青，然后慢慢倒料酒、酱油，加水。两三分钟后，撒上香葱，色香味俱全的酱爆蛳螺不妨出锅了。吃时，两指捏一粒蛳螺，上下嘴唇夹住，用力一嘬，蛳螺肉便吸进了嘴。一只蛳螺如同一只会唱歌的小螺号，如果几个人同时嘬，便仿佛听到了小河欢快的歌声。

村上经常耥蛳螺的是刘老伯，起先是为了赚钱给宝贝孙子买辆自行车。他头戴草帽，赤着上身，长裤脚管挽到膝盖处，古铜色的小腿肚子上，露着一条条如蚯蚓般的血管。那时自行车要两百元一辆，一斤蛳螺也就卖一两元。一辆自行车要用多少斤蛳螺换?他不算这道数学题，只管天天掮着耥网外出。夏天的太阳火辣辣，村边的小池塘早已耥过，刘老伯便赶到十几里、甚至几十里外。每次耥回的蛳螺，分别在不同的缸内养，隔段时间换水。几天后，蛳螺吐尽体内的淤泥和沙子，吃起来不碜牙，才能卖出好价钱。几年后，刘老伯孙子骑了自行车在村里兜风，全村的小伙伴羡慕得嘴巴都像在嘬蛳螺。

我与蛳螺也有一段乌龙式记忆。那年离中考还有一个月，父母知道我爱吃蛳螺，爆炒蛳螺、咸肉炖蛳螺、清蒸蛳螺……母亲变着花样给我加营养。面对人生第一次大考，我很不笃定，成天想万一考砸了怎么办?一天晚饭时，我正嘬着蛳螺，本能地感觉喉咙不对劲，天啊，一个蛳螺厣瓣(俗称蛳螺眼钱)粘在喉咙壁上!吐又吐不出，咽又咽不下。我臆想着，那粘着厣瓣的皮肤正发炎、化脓、流血。万一那个厣瓣卡住我的喉咙，阻断我的呼吸，我还要考试，怎么办?胡思乱想中，我吓得差点晕过去。父母也被我这样子吓坏了，他们围着我张开的嘴巴转不停。一会儿让我喝水，一会儿又叫我吃韭菜，想了许多办法，我还是感觉那枚厣瓣粘在老地方。父母恨不能缩小了身体，钻进去掀掉那个可恶的厣瓣。这样折腾了一晚，第二天一大早，父亲陪我进城看医生。医生捏住我舌头，左看右看一阵捣腾，诊断的结果是:未发现任何异物。

站在医院外温暖的阳光下，父亲突然明白了什么。他一把搂住我的肩膀:“女儿啊，你是不是担心中考考不好，对不起我们啊?”这句话一下子触碰到了我最敏感的神经。我的脸一下红了。父亲拉着我的手轻轻地说:“凡事你只要尽了最大努力，至于结果，交给时间去评判。”我仿佛卸了千斤重担。那年中考，我发挥出色，考上了一所重点高中。只是，那次经历成了我心头的一个“厣瓣”，牢牢地粘在“记忆膜”中，甩也甩不掉。

前几年，即将参加中考的儿子，突然嚷着要吃爆炒蛳螺。那天，我和儿子对着一大盆爆炒蛳螺，打擂台似地比赛嘬。那口感依旧那么“Q 弹”，汁鲜、有嚼劲。我聊起往事，大家不禁都哈哈大笑。

原来，许多时光碎片，一直存留在心灵某个角落。许多当时认为过不了的坎，回头看时，早已风轻云淡，有的甚至还那么可笑。我们嘬着、笑着，手起指落之间，面前已堆了一大堆蛳螺壳。