【科学育儿】宅家生活趣味多,尝试宝贝这样过(第43期)

【科学育儿】宅家生活趣味多,实验宝贝这样过(第43期)


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一、我爱听故事

故事《好忙的除夕》

亲爱的宝贝们,明天是中国民间传统节日——除夕。除夕是一年中最后的一个夜晚,过完除夕,我们就迎来了崭新的一年。除夕这天,一家人会欢欢乐乐地团聚在一块儿,煮年夜饭、大扫除、买年货、贴春联……大人们忙进忙出,那小朋友会做些什么呢?让我们一起走进故事《好忙的除夕》去了解一下吧!

《好忙的除夕》音频.mp3 音频: 进度条 00:00 04:07 撤退15秒 倍速 快进15秒

二、我爱游戏

宝贝们好!今天我们继续和红包一起做游戏,请宝贝们准备十个左右红包,让我们和爸爸妈妈一起玩起来吧!


三、美食推荐

菜蔬水饺

原料:菠菜、胡萝卜、火龙果、面粉、韭菜、虾皮、粉条、木耳、鸡蛋

佐料:十三香、香油、蚝油、盐

制作方法:

1. 将胡萝卜切块,上锅蒸25分钟,取出后加水放入榨汁机榨汁。

2. 将菠菜洗干净后焯水,加水后放入榨汁机榨汁。

3. 将火龙果切块,加水后放入榨汁机榨汁。

4. 面粉中分别加入榨好的蔬菜汁和水果汁,面粉和蔬菜汁(水果汁)的比例是1:1。和面时可以加一点点小苏打,使饺子皮的颜色更加鲜艳。和成光滑面团,醒面30分钟左右。

5. 在醒面的过程中我们可以制作饺子馅啦。将木耳泡好,焯水1分钟,切碎。

6. 韭菜洗干净,控干水分后切碎。

7. 鸡蛋打散,鸡蛋中放入适量的食盐调味,炒出鸡蛋碎,放凉备用。

8. 粉条泡好,切丁。

9. 将材料混合在一切,放入虾皮搅拌均匀,打入一个生鸡蛋。放2勺耗油,1勺食用盐,稍许的十三香,淋上香油,搅拌均匀。

10. 拿出醒好的面团,切三分之一,揉成细长条,切丁,撒上面粉,开始制作饺子皮。

11. 在煮饺子的时候,可以加一点盐,防止饺子在煮制过程中破皮。水开下入饺子。

南瓜山药排骨汤

原料:排骨、南瓜、铁棍山药

佐料:姜、葱、盐、料酒

制作方法:

1. 将排骨剁成块,清洗干净。

2. 排骨冷水下锅,加入生姜、葱段和料酒,煮出血水后,捞出洗净浮沫。

3. 山药去皮切段,南瓜去皮切块。

4. 锅中放入排骨、姜片、葱段加水开煮,约30分钟后放入南瓜和山药慢炖。


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